« Zpět na Loupané vařené brambory
Jedním z našich nejoblíbenějších polotovarů jsou vařené loupané brambory. Brambory jsou vařené ve vodě s přídavkem soli, takže jejich následná úprava je velmi jednoduchá. Stačí tepelně upravit, (např. krátkým ohřátím v autoklávu nebo mikrovlnné troubě) a podávat. Mezi naše produkty patří krájené vařené brambory, „ozubené“ vařené bramborové plátky, malé vařené lahůdkové brambory vhodné zejména jako příloha a vařené bramborové kostky vhodné do salátů a případně pro přípravu kaší. Skvělá surovina pro gastronomii!