« Zpět na všechny kategorie
Výrobky z kategorie Polotovary z brambor pro gastronomii
Konzumní loupané a neloupané ( americké ) brambory z pečlivě vybraných odrůd. Vakuové balení 0,5kg pro domácnosti nebo 3 a 7,5 kg vhodné pro veřejné stravování.

V nabídce naleznete polotovar – loupané syrové brambory. Jsou vhodné k další tepelné úpravě nebo k přípravě těst.

Jedním z našich nejoblíbenějších polotovarů jsou vařené loupané brambory. Brambory jsou vařené ve vodě s přídavkem soli, takže jejich následná úprava je velmi jednoduchá. Stačí tepelně upravit, (např....

Zajímavým výrobkem jsou naše brambory vařené se slupkou, které jsou krájené na segmenty. Stačí tepelně upravit a podávat jako přílohu, ale nejlepší jsou pečené v troubě, nebo zapečené v alobalu např....