Výrobky z kategorie Bramborové knedlíky – sladké variace pro spotřebitele

Bramborový knedlík je vařený pokrm vyrobený z bramborového těsta s moukou. Složení těsta se podle různých receptů velmi liší. V moderní gastronomii se můžete setkat i s bramborovými knedlíky a jejich sladkou variací.

Sladké knedlíky nabízíme v mnoha formách. Do těsta bramborových knedlíků přidáváme např. kakao, kokos, skořici, nebo je plníme ovocem. Poslední dobou jsou velmi oblíbené naše jogurtové knedlíčky a mezi žhavé novinky patří i knedlíčky plněné sladkou náplní z mrkve.

Sladké knedlíky formujeme do tvarů malých knedlíčků, kuliček, šišek, oválků, ale i netradičních jako kuličky, oválky, špalíky ad.

Bramborové oválky plněné mákem

Vařené bramborové oválky plněné makovou náplní. Oválky s mákem jsou vhodné jako hlavní pokrm – možno dochutit máslem a cukrem. Ohřátí v konvektomatu (v páře) při teplotě 100°C po dobu cca 10 – 15 minut. Skladovat v temnu při teplotě 2-5°C.

Jogurtové roličky

Výtečné sladké vařené bramborové knedlíčky, ochucené jogurtem. Výrobek je určen po tepelné regeneraci jako hlavní pokrm – možno dochutit máslem a cukrem. Regenerace v konvektomatu (v páře) při teplotě 100°C cca 10 – 15 minut. Skladovat v temnu při teplotě 2-5°C. .

Kakaové kuličky

Sladké vařené bramborové knedlíčky, ochucené jogurtem. Výrobek je určen po tepelné regeneraci jako hlavní pokrm – možno dochutit máslem a cukrem. Regenerace v konvektomatu (v páře) při teplotě 100°C cca 10 – 15 minut. Skladovat v temnu při teplotě 2-5°C.

Skořicové knedlíčky s jablky

Sladké vařené bramborové knedlíčky se skořicí a jablečnou náplní. Výrobek je určen po ohřátí jako hlavní sladký pokrm. Tepelná regenerace v konvektomatu (v páře) při teplotě 100°C, po dobu cca 10 -12 minut. Skladovat v temnu při teplotě 2-5°C.