Saturejka

Má ostrou, lehce nahořklou chuť, podobnou tymiánu a ostrou kořenitou vůni. Vzhledem k silné chuti a vůni se používá střídmě.
Vůně se zvýrazní tepelnou úpravou. Mohou se vařit i celé výhonky společně s pokrmy, po uvaření se odstraní. Nejznámější použití je do pokrmů ze zelených fazolek a dalších luštěninových jídel. Vhodná je na čerstvé saláty z okurek a rajčat, do polévek, na jehněčí, na divočinu a do uzenin. Je typickou ingrediencí bešamelových omáček. Přidává se do rajské omáčky, k houbám, do majonéz, do bylinkového másla.
Skladovat v temnu při teplotě 2 – 10°C.

Balení
Bylinky (v malobalení sáček, vanička) 20 g, 30 g, 50 g, 100 g.

Velkobalení (karton) 500 g, 1 kg.

Trvanlivost
-