Skořicové knedlíky plněné jablky sypané griliášem

Popis
Sladká omáčka s plněnými knedlíky sypané griliášem.

Porce
120 g

Porcí
10

Suroviny
50g Mouka hladká
50g Máslo
600g Povidla
Cukr krupice
150ml Smetana
1ks Bluma
4cl Rum
150g Oříšky lískové
Sůl
500g Skořicové knedlíky s jablky

Postup
Zhotovíme světlou jíšku, přidáme vodu a povidla. Chvíli povaříme a vmícháme smetanu s cukrem. Přivedeme do varu a přídáme 4cl rumu. - Griliáš: Na pánev dáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přilijeme rum a přidáme nastrouhané ořechy. Poté výjmeme a rozložíme na alobal. Po schladnutí rozmixujeme.