Klíčkový salát

Popis
Jednoduchý a časově nenáročný recept na zeleninový salát s klíčky. Jedná se o lehké jídlo, nebo přílohu k hlavním jídlům, plné chuti, vitamínů a minerálů.

Porce
220 g

Porcí
4

Suroviny
1/2 hlávky ledového salátu
1/3 pórku
1 hlávka čínského zelí
2 rajčata,
1/2 okurky
2 dl steril. žampionů
1 červená paprika
50 g naklíčené ředkvičky
70 g klíčků vojtěšky
1 lžíce oleje, sůl.

Postup
Zelí, rajčata a okurku nakrájíme na menší kousky, pórek na kolečka. Smícháme s klíčky a žampióny, osolíme a pokapeme olivovým olejem.