Plněné kakaové oválky s kokosovou omáčkou

Popis
Moučník ve kterém se odráží typická chuť, vůně kokosu.

Porce
190 g

Porcí
10

Suroviny
1200g Kakaové oválky
500ml Mléko plnotučné
100g Kokos strouhaný
100g Cukr pískový
20g Krupice dětská
50g Kokosový likér

Postup
Na suché pánvi opražíme 50g kokosu a přesypeme do misky. Svaříme mléko s cukrem, za stálého míchání vsypeme zbývající kokos a krupičku, krátce povaříme (cca 4min), odstavíme, dochutíme kokosovým likérem a elektrickým slehačem ještě asi 3 minuty prošleháme. Dle návodu ohřejeme oválky, šikmo rozkrojíme, dáme na talíř. Posypeme praženým kokosem a doplníme kokosovou pěnou.